Ένα ακόμη πρόγραμμα εργασίας ΟΕΦ ολοκληρώθηκε με επιτυχία

Κυρίαρχη επιδίωξη του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μυλοποτάμου ήταν και παραμένει η εξασφάλιση σημαντικής υπεραξίας για τους παραγωγούς του μέσω του εκσυγχρονισμού των παραγωγικών του εγκαταστάσεων και την διεύρυνση των υπηρεσιών του.

Στο πλαίσιο αυτό ξεκίνησε από το 2009 την υλοποίηση επιχειρησιακών προγραμμάτων ως αναγνωρισμένη Οργάνωση Παραγωγών στον τομέα του ελαιολάδου. Το πρόγραμμα εργασίας ΟΕΦ 2018-2021, το οποίο ολοκληρώθηκε με επιτυχία, είναι το τέταρτο στη σειρά πρόγραμμα του ΑΣ Μυλοποτάμου με αντικείμενο τον ελαιοκομικό τομέα.

Οι δράσεις του προγράμματος είχαν ως στόχο την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της ελαιοκαλλιέργειας, τη βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου προϊόντος και την προστασία του περιβάλλοντος.

Κατά τη διάρκεια του προγράμματος επιτεύχθηκαν:

• Ενθάρρυνση της εφαρμογής φιλοπεριβαλλοντικών πρακτικών στο στάδιο της ελαιοκαλλιέργειας. Στο πλαίσιο αυτό πραγματοποιήθηκαν επιδεικτικές εφαρμογές αειφόρων καλλιεργητικών πρακτικών που είχαν ως στόχο την βελτίωση της ποιότητας του εδάφους, την εξοικονόμηση αρδευτικού νερού, τη μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος και την εκτίμηση της αποτελεσματικότητας εναλλακτικών τεχνικών για την αντιμετώπιση του δάκου.
• Πλήρης συμμόρφωση των διαδικασιών παραγωγής ελαιοκάρπου με τις απαιτήσεις του προτύπου ολοκληρωμένης διαχείρισης Agro 2.1-2.2/3. Η συμμόρφωση αυτή αποτυπώνει με τον πλέον εμφανή τρόπο τη δέσμευση του ΑΣ για την παραγωγή ελαιοκομικών προϊόντων υψηλής ποιότητας και σύμφωνα με αειφορικές πρακτικές.
• Προσαρμογή των διαδικασιών λειτουργίας των παραγωγικών εγκαταστάσεων σύμφωνα με διεθνή πρότυπα ασφάλειας και ιχνηλασιμότητας. Η πιστοποίηση της λειτουργίας των παραγωγικών εγκαταστάσεων σύμφωνα με διεθνή πρότυπα αποτελεί έμπρακτη απόδειξη της προσαρμογής αυτής.
• Ενίσχυση του τεχνο-γνωσιακού επιπέδου των παραγωγών, μέσω της συμμετοχής τους σε ένα εκτεταμένο πρόγραμμα κατάρτισης που συνοδεύτηκε από επιδείξεις πρακτικών στον αγρό και κάλυψε σημαντικές πτυχές της παραγωγικής διαδικασίας όπως η λίπανση, το κλάδεμα και η διαχείριση των υπολειμμάτων κλαδεμάτων και η συγκομιδή
• Βελτίωση των συνθηκών επεξεργασίας ελαιοκάρπου και αποθήκευσης ελαιολάδου  μέσω της χρήσης καινοτόμων τεχνολογιών με στοχευμένες παρεμβάσεις που αφορούσαν στην προμήθεια σύγχρονου μηχανολογικού εξοπλισμού
• Ενίσχυση της προβολής της ΟΕΦ η οποία στηρίχθηκε στην αξιοποίησητου δικτυακού τόπου της ΟΕΦ και της αντίστοιχης σελίδας στο facebook.

Επιπλέον αναβαθμίστηκε ο εξοπλισμός που χρησιμοποιούν τα μέλη της Οργάνωσης για τις καλλιεργητικές τους δραστηριότητες, αναβάθμιση η οποία συμβάλλει σημαντικά στη βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου ελαιολάδου.