Έδαφος: Η επιβίωση μας εξαρτάται από αυτό
5 Δεκεμβρίου, 2022
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μυλοποτάμου εδώ και πολλά χρόνια έχει ως κυρίαρχη επιδίωξη να εξασφαλίζει σημαντική υπεραξία για τους παραγωγούς του μέσω του εκσυγχρονισμού των παραγωγικών του εγκαταστάσεων και την διεύρυνση των υπηρεσιών του. Στο πλαίσιο αυτό από το 2009 υλοποιεί επιχειρησιακά προγράμματα ως αναγνωρισμένη Οργάνωση Παραγωγών στον τομέα του ελαιολάδου. Το πρόγραμμα εργασίας ΟΕΦ 2021-2022, το οποίο ολοκληρώνεται σύντομα είχε ως στόχο την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της ελαιοκαλλιέργειας, τη βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου προϊόντος και την προστασία του περιβάλλοντος.
Οι κύριες προτεραιότητες του προγράμματος 2021-2022 ήταν:
- Ο μετριασμός του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της ελαιοκαλλιέργειας.Η προτεραιότητα προσεγγίστηκε συντονισμένα μέσω α) της πιλοτικής εφαρμογής διαφυλλικών ψεκασμών που αποσκοπούν στη βελτίωση της καρποφορίας των ελαιόδεντρων, β) της πρακτικής επίδειξης εναλλακτικών τεχνικών καταπολέμησης του δάκου και γ) της εκτεταμένης εφαρμογής του μοντέλου της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου Agro2.
- Η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των ελαιοκομικών εκμεταλλεύσεων.Πραγματοποιήθηκε μέσω δύο παράλληλων δραστηριοτήτων που είχαν ως στόχο α) την υιοθέτηση τεχνικών για τον περιορισμό του ανθρακικού αποτυπώματος σε επίπεδο καλλιέργειας και β) τον εμπλουτισμό της εμπειρίας των παραγωγών με νέες γνώσεις που αφορούν την εφαρμογή τεχνικών σε διάφορες καλλιεργητικές εργασίες μέσω ενός εξειδικευμένου προγράμματος κατάρτισης
- Η βελτίωση της ποιότητας παραγωγής του ελαιολάδου.Δεδομένου ότι η ποιότητα του ελαιολάδου καθορίζεται αφενός στο στάδιο της καλλιέργειας/συγκομιδής αφετέρου στο στάδιο της μεταποίησης του ελαιοκάρπου η ΟΕΦ είχε προγραμματίσει τον εφοδιασμό των παραγωγών με σύγχρονο εξοπλισμό (παλετοκιβώτια) και την αναβάθμιση του εξοπλισμού και την βελτίωση των κτιριακών εγκαταστάσεων του ελαιουργείου
- Η ενίσχυση πρακτικών για την ιχνηλασιμότητα και την ασφάλεια του ελαιολάδου.Η προσέγγιση που ακολουθήθηκε στην περίπτωση αυτή ήταν συστημική και περιελάμβανε την συνδυασμένη εφαρμογή απαιτήσεων που προβλέπουν διεθνή πρότυπα για την ασφάλεια και την ιχνηλασιμότητα διατροφικών προϊόντων.
Η Διοίκηση του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μυλοποτάμου ευχαριστεί θερμά όλους τους ανθρώπους που συμμετείχαν στο σχεδιασμό, τη χρηματοδότηση και την υλοποίηση του προγράμματος.
