Βασικές προτεραιότητες για τον ΑΣ Μυλοποτάμου η ασφάλεια και η ιχνηλασιμότητα του ελαιολάδου ΑΤΑΛΗ
Κατάρτιση των παραγωγών του ΑΣ Μυλοποτάμου
22 Φεβρουαρίου, 2019
Ο ΑΣ Μυλοποτάμου στην Foodexpo 2019
20 Μαρτίου, 2019
Βασική μέριμνα του ΑΣ Μυλοποτάμου είναι να διαβεβαιώνει όσους αγοράζουν το εξαιρετικό ελαιόλαδο ΑΤΑΛΗ ότι είναι ασφαλές για κατανάλωση και προέρχεται από τους ελαιώνες του Μυλοποτάμου.
Στο πλαίσιο αυτό εφαρμόζει τις απαιτήσεις διεθνών προτύπων για την ασφάλεια και την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων που επεξεργάζεται.
Η εφαρμογή των απαιτήσεων ασφάλειας και ιχνηλασιμότητας επιβεβαιώθηκε και αυτή την ελαιοκομική περίοδο από ανεξάρτητο Φορέα Πιστοποίησης ο οποίος και σύντομα θα απονείμει στον ΑΣ Μυλοποτάμου τα πιστοποιητικά ISO 22000:2005 και ISO 22005:2008
Η εφαρμογή των συστημάτων ασφάλειας και ιχνηλασιμότητας πραγματοποιείται στα πλαίσια υλοποίησης του προγράμματος εργασίας 2018-2021 που έχει εγκρίνει το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για την ΟΕΦ ΑΣ Μυλοποτάμου.
